Sylvia Gabet nous offre ici la bible de la cuisine «Made in France»

qui fait la réputation de notre pays. Elle nous accompagne dans ce

voyage gustatif et visuel, véritable tour de France des savoir-faire,

recettes et tours de main qui font de la gastronomie le meilleur

ambassadeur de France !

200 spécialités typiques de nos terroirs qui résument le génie

gastronomique français. Quels sont ces produits ? D'où viennent-ils ?

Quelle est leur histoire ? Comment les cuisiner ?... et ne pas passer

à côté quand on voyage dans leur région d'origine, qu'on les trouve

sur son marché ou sur une carte de restaurant.