Cet ouvrage, publié suite à une exposition au Centre international d'art et du paysage de l'île de Vassivière, présente des réalisations de C. Levêque élevant au rang d'oeuvre d'art un des éléments typiques de la région : les vaches. Avec une interview de l'artiste. Le CD offre les mélodies diffusées lors de l'exposition et le DVD contient le film de l'exposition.