Dans ce livre, plus de 60 recettes bio pour le printemps

et l'été, simples et alléchantes :

- des douceurs pour le petit-déjeuner, des amuse-bouches

pour l'apéritif, des plats salés et sucrés

- des suggestions de menus combinant plusieurs recettes

(pour un pique-nique, un déjeuner entre copines...)

- de nombreuses recettes sans caséine de lait, ou sans gluten,

pour les personnes intolérantes ou allergiques.

Pour compléter les recettes, des «petits plus» donnent

des conseils pratiques et des explications sur les atouts

santé des produits utilisés.