Fruit de la collaboration d'une cinquantaine d'archéologues français, italiens et suisses, ce volume issu d'un colloque s'attache à identifier les matériaux et produits biologiques en contexte funéraire en Gaule, en Italie péninsulaire et en Sardaigne, de la fin de l’âge du bronze jusqu’au début de l’époque romaine. Les contributions s'attachent à cerner leurs usages rituels.