Moelleux, fondants, mi-cuits & Cie

Moelleux, fondants, mi-cuits & Cie

Moelleux, fondants, mi-cuits & Cie
Éditeur: First Editions
2011159 pagesISBN 9782754022668
Format: BrochéLangue : Français

Vous hésitez ?

Allez-vous succomber au moelleux pommes caramélisées

et cannelle ou au fondant à la pistache et à la framboise ?

Le mi-cuit au chocolat noir, coeur à l'orange vous tente-t-il

davantage ? À moins que vous ne préfériez déguster un

ultra-moelleux cassis-citron ?

Pas besoin de choisir ! Craquez pour 150 recettes

plus gourmandes les unes que les autres...

Florent Margaillan, champion de France du dessert, vous

dévoile ses secrets de pâtissier et les associations les plus

réussies. Lancez-vous dans la réalisation de ces desserts

simplissimes et toujours très savoureux !

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