Les miscellanées du docteur Le Dantec

Un livre unique de petits riens essentiels pour tous ceux qui veulent connaître la Bretagne d'hier, d'aujourd'hui et de demain.

Un ouvrage sérieux et drôle, pertinent et impertinent, érudit et léger qui, grâce à ses multiples entrées (plus de 200), aborde toutes les facettes de la Bretagne : du record du monde du cracher de bigorneau aux pôles de compétitivité, des soeurs Goadec à Anne de Bretagne, du temps de cuisson des crustacés aux entreprises bretonnes leaders sur le marché mondial, ou européen...