Le terme de paysan recouvre de par le monde des statuts fort différents. Quant au vote paysan, sa signification est foncièrement changeante selon qu'il est exprimé à travers des consultations libres ou non. Des études sur des pays de la CEE (Italie, Grèce...), de l'Est (Pologne, ex-RDA...) et du Sud (Inde, Chili, Tanzanie...).