Comment créer un élevage, l'installer, l'organiser, adapter les herbages aux poneys, avoir des reproducteurs, choisir une race. Aborde l'alimentation, l'entretien des animaux, la santé, la mise à la reproduction, la jument pleine, le poulinage, le poulain nouveau né, puis de un à six mois, la conduite du troupeau et la commercialisation des produits.