Misé lipeto : calendrier gourmand de la cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui. Vol. 1. De janvier à juin

Éditeur: J. Laffitte
2005251 pagesISBN 9782862764351
Langue : Français
Recettes typiques de la cuisine provençale, recettes de famille et recettes classiques de la cuisine française : soupe de haricots secs à la provençale, au crabe, au fromage, de la bonne ménagère, de Pâques, de fèves, de riz, à la tomate, de concombres ; salade de choux, de betteraves ; beignets de fleur de courgette, de fleur farcie aux oeufs, de feuilles de vigne, etc.
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