Un regard d'ensemble porté sur les campagnes lusitaniennes, et singulièrement à l'action de l'homme sur le paysage rural, éclairant d'un jour nouveau une région ancienne souvent méconnue. Formes de l'occupation du sol et formes de l'habitat sont les deux axes essentiels de ce livre autour desquels sont rassemblées une vingtaine de contributions (françaises, espagnoles, portugaises, canadiennes).