
Éditeur: First Editions
201261 pagesISBN 9782754035736
Langue : Français
Pour des repas simples, rapides à préparer et savoureux, adoptez la cuisson
au wok ! Outil indispensable de la cuisine asiatique, le wok sait tout faire :
saisir, frire, sauter, mijoter, ou encore braiser... D'un coup de poignet,
réalisez des recettes classiques et plus originales qui donneront à vos
invités le goût du voyage.
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