Altitude 2.300 m : Jean Sulpice, Val-Thorens, 60 recipes

Éditeur: Glénat
2008256 pagesISBN 9782723466912
Format: BrochéLangue : Français
Découverte de la cuisine de Jean Sulpice, des produits locaux qu'il utilise et des artisans avec lesquels il travaille. Cet ouvrage contient en outre 60 recettes dont 20 faciles à réaliser pour un pique-nique à la montagne ou au bord d'un lac.
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