Une promenade au coeur des potagers, paradis des amoureux d'espèces rares, transformés parfois en véritables conservatoires. Exubérance végétale du potager de Mongenan, déjà apprécié par Rousseau ; mosaïques des jardins ouvriers d'Ivry ; labyrinthe des hortillonnages d'Amiens... l'art du potager se décline sous de multiples formes, mariant savoirs ancestraux et esprit de création.