Best of Pierre Marcolini : ses 10 recettes au chocolat les plus célèbres, pas à pas
Éditeur: Lannoo
201698 pagesISBN 9789401432528
Format: BrochéLangue : Français
A l'aide d'explications illustrées, des conseils pour réaliser les dix recettes les plus emblématiques de ce chef belge, chocolatier et champion du monde de pâtisserie en 1995 : truffes du jour, tarte au chocolat, millefeuille yuzu et praliné aux graines de sésame, etc.
Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)