Pâtes ! : à tartes, à pain, à crêpes, à gaufres, à choux...

Éditeur: Mango
2015128 pagesISBN 9782317005671
Format: BrochéLangue : Français
De la technique à la recette
C'est simple !
Découvrez les techniques de pâtes tout en images et appliquez-les en réalisant les recettes qui suivent : tartes, pizzas, pains, burgers, crêpes, gaufres, gougères, éclairs, millefeuilles...
Un livre incontournable à avoir toujours sous la main !
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