«Grand moine, je ne vous cacherai rien,

je peux tout vous dire. À l'époque, j'étais

un jeune garçon inconscient, qui

ne pensait qu'à manger de la viande.»

Dévoré par un appétit insatiable, Luo Xiaolong

a grandi entre une mère aigrie, un père absent

et un canon de fabrication japonaise. Aujourd'hui,

il est prêt à renoncer aux têtes de boeuf et

aux queues de porc pour s'ouvrir à la sagesse.

Il se confie au vieux moine Lan, dont il espère

devenir le disciple. Il fait revivre l'histoire de

son bourg natal, le village des Bouchers. Enfant-viande,

enfant-canon, Luo nous emporte dans un

tourbillon d'images et de mots, de souvenirs épars

où le surnaturel se mêle à la gloutonnerie.