Quoi de plus canadien que le sirop d'érable ! Produit

culte outre-atlantique, il est le partenaire idéal des

traditionnels pancakes, bien sûr, mais pas seulement :

Tartinade d'érable, tarte aux myrtilles au sirop d'érable,

"fudge" aux noix de pécan caramélisées, camembert

fondu aux amandes, canneberges & sirop d'érable...

Avec le sirop d'érable, vous allez être aux oiseaux* !

* être heureux