Cuisine de Thaïlande : recettes originales du royaume de Siam
Éditeur: Ed. du Pacifique
1995132 pagesISBN 9782878680232
Format: BrochéLangue : Français
Présente les traditions culinaires de la Thaïlande à travers l'histoire du pays, sa géographie, sa culture, ses croyances et son peuple. Les 64 recettes qui suivent proviennent de chaque région du pays.
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