Etude des races bovines françaises et des moyens de les améliorer : suivie des règles relatives à l'entretien, à la multiplication, à l'élevage, à l'engraissement du boeuf (2e édition) / par J.-H. Magne,... Date de l'édition originale : 1857 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF...