Mille et un trucs et astuces pour réussir sans problème

toutes vos préparations et recettes.

Cuisiner avec moins de matières grasses, conserver aux

petits légumes leurs vitamines, cuire la viande juste à

coeur, réussir une béchamel sans grumeaux, rattraper

une mayonnaise qui a mal tourné... Les auteures vous

livrent leurs secrets de cuisinières.

Très illustrés, agréables à lire et très faciles à consulter,

ces «Petits trucs» deviendront vite un compagnon

indispensable au quotidien.