Faciles à composer, les tartes font partie de nos préparations

préférées.

Versions salées, en plat unique, elles font le bonheur

des cordons-bleus en panne d'idées. Une salade verte en

accompagnement, et hop, c'est prêt !

Versions sucrées, les tartes nous renversent : un délicieux

parfum s'échappe du four et toute la famille salive en

attendant le dessert, doré à souhait. Succès garanti !

Tartes, tourtes, pizzas, tatins, galettes, chaussons, dans ce

MiniGuide, découvrez 150 recettes dans le moule, choisies

par l'auteur pour leur coût modéré : à partir de 0,50 Euros par

personne. Elles mettent en valeur les fruits de saison, les

légumes du potager et les produits du terroir. Retrouvez

également les conseils de Camille pour préparer les pâtes :

faites maison, elles sont tellement savoureuses !

Tatin de ratatouille, tarte alsacienne aux oignons et lardons,

pizza océane, quiche au comté, tarte au chocolat

noir ou à l'orange... des délices pour toutes saisons et

occasions !