Fertiles prairies, forêts de hêtres, volcans actifs comme le cône du mont Egmont, le majestueux mont Ruapehu couvert de neige ou le mont Ngauruhoe, lacs aux eaux limpides, tels le Wakatipu, le Manapouri ou le Taupo, paradis des pêcheurs à la truite... Terre d'accueil du peuple Maori, la Nouvelle-Zélande abrite encore des animaux sauvages qui n'existent nulle part ailleurs, tel le célèbre kiwi au long bec, érigé en symbole national.