Les régimes font-ils maigrir ou grossir ?

Pour en finir avec les idées reçues

Les biscottes font plus grossir que le pain : vrai ou faux ?

L'ananas brûle les graisses : vrai ou faux ?

Il faut compter les calories pour maigrir : vrai ou faux ?

Fin 2010, une étude de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire) a fait l'effet d'une bombe : la plupart des régimes ne servent à rien !

À la longue, ils seraient même nocifs pour la santé. Nutritionnistes réputés, Anne Marie Adine et le Dr Hervé Robert nous aident à débusquer les contrevérités et les fausses promesses qui mènent à l'impasse. Éclairé par les dernières recherches scientifiques, leur livre fourmille de vrais bons conseils pour perdre du poids durablement et sans risque .