Un numéro consacré aux emplois saisonniers et leur poids dans l'économie des vallées alpines. Les contributeurs reviennent sur les origines de l'organisation du travail en montagne, sur les traditions dont elle découle et sur ses évolutions. Des portraits de travailleurs apportent un éclairage sur les filières de la viticulture, du pastoralisme, du tourisme ou encore des transports dans les Alpes.