Paysans de Sologne : le travail de la terre au dix-neuvième siècle

Paysans de Sologne : le travail de la terre au dix-neuvième siècle

Paysans de Sologne : le travail de la terre au dix-neuvième siècle
Éditeur: Royer
2000345 pagesISBN 9782908670677
Format: BrochéLangue : Français

Jusque vers 1850, la Sologne passe dans toute la France pour la "terre classique de la misère". A partir de témoignages et de documents, l'auteur montre la rénovation de la Sologne (initiatives privées et action des pouvoirs publics) et les résultats : exploitations agricoles, les cultures, l'élevage, étangs et pisciculture.

Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)