Religieuse, millefeuille, baba au rhum, tarte au citron

meringuée, macarons... Vous avez toujours rêvé de savoir

réaliser vous-même ces délicieux desserts ?

C'est désormais possible avec cet ouvrage qui vous accompagne dans la réalisation de 50 pâtisseries vraiment bluffantes.

¤ Découvrez les grands classiques de la pâtisserie par Sébastien Bouillet ainsi

que ses créations originales.

¤ Retrouvez également 13 techniques incontournables photographiées en pas

à pas et un classement des recettes en 4 niveaux de difficulté pour progresser

à votre rythme et devenir pro en pâtisserie !