L'Occitanie du XIIe siècle a donné à l'Occident la première grande littérature de notre ère. Ce recueil montre que celle-ci gagne encore à être étudiée dans son contexte historique, social, religieux et linguistique. Il apporte des vues neuves sur les cités et les lignages, les genres et certaines individualités représentatives, ainsi que sur la réception des troubadours dans les siècles suivants.