Hôtels de charme, auberges de campagne, winstubs,

crus inimitables, choucroutes et cervelas comme nulle

part ailleurs, gibiers succulents, foies gras réputés,

kougelhopfs et tartes flambées à se pâmer : il y en a

pour tous les goûts, toutes les bourses, et les meilleurs

lieux sont ici ! De la Route des vins au parc naturel des

Ballons, de la vallée de Munster aux légendaires bords

du Rhin, de Strasbourg à Mulhouse et de Wissembourg

à Colmar, Gilles Pudlowski vous guide dans cette

somptueuse Alsace qui cultive l'accueil comme une

élégie et le savoir-manger comme un art.

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Plus de 1 000 adresses

pour croquer l'alsace gourmande