Dictionnaire alimentaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique des dyspepsies (ou inconforts digestifs divers)
Éditeur: Books on Demand
2020348 pagesISBN 9782322234141
Format: BrochéLangue : Français
Comment cuisiner parfaitement le cabillaud avec mes dyspepsies ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ?...
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